木须肉
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步骤1/9
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食材准备好,每种份量不用很多
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步骤2/9
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选里脊肉会好吃点。一丢丢淀粉,一丢丢料酒,一丢丢酱油,给肉肉泡个澡,不用多时间,10--20分钟即可
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步骤3/9
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黑木耳先热水大火煮开,滚一滚。然后一定要沥干水分,不然会飞溅开来,声音会有点恐怖
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步骤4/9
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油锅下生姜,下肉肉,翻炒至变色即可出锅,备用
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步骤5/9
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然后把蛋蛋炒了,稍微炒一抄就好了,这样嫩,出锅备用
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步骤6/9
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食材依次放进油锅里翻炒
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步骤7/9
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多炒几下,然后再放肉肉,翻炒几下最后放蛋蛋,再后倒酱油一点,其它调味料不用放了
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步骤8/9
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出锅咯。
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最后一步
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美味晚餐出炉,你也快动手试试。我光豆腐羹就吃了3碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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