个性泡鸡爪
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10~30分钟
| 配菜(中级)
百香果一个
烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜鸡爪洗净。
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步骤2/4
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锅下水烧开后,下姜,盐适量,倒入鸡爪煮12分钟
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步骤3/4
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准备香菜,柠檬一个,小尖椒,蒜头,葱,比好。
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最后一步
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加生抽,盐,香油,陈醋,口味根据个人喜欢加点糖。拌均匀后放冰箱5个小时,味道好极了
小贴士
鸡爪一定要泡冰水,口感会好点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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