养生的虫草花蒸鸡
虫草花是属于一种真菌。虫草花没有虫体,只有橙黄色的草,但功效与虫草相似,均有滋肺补肾、护肝养肝、滋阴养颜和提高免疫力等作用。虫草花形似金丝线,口感脆嫩爽滑,具有独特的香气,用来煲汤或清蒸成菜,味道极其鲜美!好吃!
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步骤1/10
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准备新鲜虫草花,红枣,姜
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葱,鸡肉
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步骤3/10
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姜去皮切丝,葱切小段,红枣去核
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步骤4/10
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鸡肉洗干净放碗里,加入姜丝
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步骤5/10
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适量,盐
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步骤6/10
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蚝油
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步骤7/10
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蒸鱼豉油,揉捏腌制15分钟,倒进去红枣虫草花。
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步骤8/10
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蒸锅放水煮开,鸡放上去蒸20分钟撒上葱花就可以吃了。
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步骤9/10
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成品图。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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