鸡肉小炒
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把鸡肉切小块,加点鸡蛋清、盐、酱油盐半小时,土豆,青椒切小块
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步骤2/3
锅里下油,放入葱姜蒜,下鸡肉煸炒至颜色发白,加少许料酒、几滴醋翻炒
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最后一步
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加入土豆,玉米粒,加少许酱油,老抽,白糖,水,稍炖至土豆熟,加入青椒翻炒,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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