凉菜这样做 巨好吃
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食材清单
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胡萝卜
一根
、
黄瓜
一根
、
火腿肠
三根
、
豆皮
一片
、
盐
适量
、
花椒
适量
、
油
适量
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
蒜苗
适量
、
五香粉
少量
、
糖
放一点
、
醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黄瓜胡萝卜切丝 用盐腌在盆子里 20分钟左右
-
步骤2/4
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豆皮切丝拌入
-
步骤3/4
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生姜蒜切末
-
最后一步
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放入黄瓜火腿肠放盐花椒味精 一点五香粉蒜和生姜切末 蒜苗切丝 油在锅里熟了之后泼到凉菜上 放上醋 放一点糖 拌匀 非常好吃
小贴士
醋最好是加油热一下 然后油一定要熟了之后再泼到凉菜上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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