粤式早茶点心:煎饺
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步骤1/7
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从冰箱拿出速冻饺子（不需要解冻），锅里加入适量油，把饺子放在锅里。
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步骤2/7
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小火煎一下，（为了给饺子定型，待会不会烂），底部金黄即可。
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步骤3/7
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锅中加入水，刚好盖过饺子的一半，煮沸。这个过程可以拿筷子翻一翻饺子，受热均匀。
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步骤4/7
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饺子翻身，煎煮到水干。
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步骤5/7
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筷子翻一翻，饺子变身金黄就能出锅啦！香喷喷，不油腻！
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步骤6/7
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每一个都是完整的，不烂不粘。
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最后一步
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出锅后撒上黑芝麻点缀，芝麻粒添香，吃吃看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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