芝士土豆球
芝士土豆球以土豆和芝士为主料,外酥里嫩,奶香浓郁,是一款超人气小吃,有喜欢的小伙伴么?
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆切片,放水里煮15分钟左右,用筷子可以轻松插入就可以了
-
步骤2/9
点击查看大图
捞出的土豆控水,压成土豆泥
-
步骤3/9
点击查看大图
加入盐、黑胡椒碎、牛奶拌匀
-
步骤4/9
点击查看大图
手上抹一层面粉,把土豆泥压成饼状,放入芝士包起来
-
步骤5/9
点击查看大图
搓成球状
-
步骤6/9
点击查看大图
依次裹一层面粉,一层蛋液,一层面包糠
-
步骤7/9
点击查看大图
锅内放油,油温五成热下土豆球,炸成金黄出锅
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.把煮好的土豆放入塑料袋,用擀面杖擀成的土豆泥更细密
2.图片用的是马苏里拉芝士(因为家里只有这个),最好还是用干酪,味道浓郁而且不容易爆浆
3.土豆球下锅炸制的过程中少翻动,土豆球飘起来就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
芝士土豆球的相关分类
芝士土豆球的相关推荐
-
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
449685人看过 -
土豆球
29531人看过 -
油泼面
9661人看过 -
牛肉包子
170001人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1992778人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#螺旋纹彩色蛋黄酥,好看又好吃
206500人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12324376人看过 -
芝士焗泡面✧超简版#美味烤箱菜,就等你来做!#
595125人看过 -
夜市小吃 嗦勒手指头的锅巴土豆
89726人看过 -
超简单酸辣土豆粉
102058人看过 -
炒竹笋
25666人看过 -
芝士蛋糕·巴斯克
110070人看过