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烧鸭面

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10分钟左右 | 配菜(中级)

十三香少许

、

烧鸭

、

面条

、

生菜

、

葱花

、

酱油

、

蚝油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
葱切好
步骤2/13 点击查看大图
生菜切好
步骤3/13 点击查看大图
拿出昨天晚上吃剩下的烧鸭
步骤4/13 点击查看大图
一个锅烧开水，下面条，因为用煮烧鸭粉汤煮面，面汤会很粘糊就不清爽没那么好吃……
步骤5/13 点击查看大图
另一个锅放水，放烧鸭
步骤6/13 点击查看大图
下13香
步骤7/13 点击查看大图
酱油
步骤8/13 点击查看大图
蚝油，盐
步骤9/13 点击查看大图
面条捞出
步骤10/13 点击查看大图
面条的水烫一下生菜刚断生就好了
步骤11/13 点击查看大图
捞出生菜放碗里
步骤12/13 点击查看大图
放入烧鸭，倒汤
最后一步点击查看大图
撒上葱花，完美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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