冰糖雪梨棒棒糖
一款能让孩子过过嘴瘾，又健康放心的棒棒糖。
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步骤1/10
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雪梨洗净削皮切小块，备用。
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步骤2/10
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切好的雪梨用原汁机摇出200ml雪梨汁，也可以用破壁机打了过滤汁。
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步骤3/10
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取200ml雪梨汁备用。
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步骤4/10
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称150g冰糖，50g麦芽糖。
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步骤5/10
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不粘锅中倒入刚刚准备好的雪梨汁，冰糖和麦芽糖，开小火煮。
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步骤6/10
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熬糖途中要不停搅拌、观察，以免糊锅。熬煮到温度计显示130度就可关火了。
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步骤7/10
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将熬好的梨浆倒入棒棒糖模具中，室温静置半小时冷却凝固就可以脱模了。
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步骤8/10
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可爱的甜甜的棒棒糖就做好啦。
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步骤9/10
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我还做了太妃口味的棒棒糖，喜欢的朋友可以照着小贴士的配方做哦……
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最后一步
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包装起来送给小朋友，吃得放心。
1、太妃糖口味的棒棒糖材料：动物奶油100ml，麦芽糖25g，冰糖50g，盐少许。熬糖步骤跟上面雪梨棒棒糖一样哦！
2、熬糖一定要备温度计和不粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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