青椒猪肚
据说吃猪肚是养脾胃的,就来个健康开胃的荤菜吧~
2克
3克
13克
70
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
备好食材,猪肚是煮熟带汤的(刚从冰箱里拿出来)。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中热油,葱姜蒜花椒干辣椒爆香。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入带汤的猪肚,倒入少许料酒和生抽,煸炒至汤汁沸腾。顺便收收汤汁。
-
步骤4/5
点击查看大图
汤汁所剩不多时倒入青椒丝,加入适量的盐,大火翻炒十五秒左右,滴几滴香油出锅!
-
最后一步
点击查看大图
今天炒的还没等拍照都开吃了,就用上次的出锅照片吧~口感倍儿棒,猪肚Q弹青椒丝爽脆,一起入口满满的幸福感~
1、如果是在熟食店买的熟猪肚不带汤,可以做菜时加点水代替高汤~
2、青椒丝入锅时间不易过长,否则影响口感和颜色~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
青椒猪肚的相关分类
青椒猪肚的相关推荐
-
猪肚
122889人看过 -
尖椒猪肚
80354人看过 -
炒猪肚
103723人看过 -
猪肚炒青椒
66009人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1448865人看过 -
擂椒皮蛋
941879人看过 -
泡椒猪肚
393892人看过 -
红烧排骨
29480788人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11770924人看过 -
青椒炒猪肚
109155人看过 -
辣椒炒肚丝
3334416人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1807499人看过