豆豉鱼
鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙等
4克
46克
8克
254
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
把鱼打上花刀,用姜片,葱,料酒,盐码上去腥,上味。(大约半小时)
-
步骤3/9
点击查看大图
把大蒜切细末
-
步骤4/9
点击查看大图
豆豉用水泡洗一下
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里放油放入大蒜末炒香后放入豆豉继续炒香,然后加入一勺老干妈豆豉,然后加点盐后鸡精关火
-
步骤6/9
点击查看大图
把之前打花刀码味的鲫鱼清洗一下后放入盘中,把在锅中炒香的豆豉码堆在鲫鱼身上
-
步骤7/9
点击查看大图
然后上锅蒸十分钟左右(看鱼的大小)
-
步骤8/9
点击查看大图
时间到,起锅!(成品一)
-
最后一步
点击查看大图
成品二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
豆豉鱼的其他做法
豆豉鱼的相关分类
豆豉鱼的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1448209人看过 -
#时令蔬菜最养人#复制版的罐头豆豉鱼
104229人看过 -
酱香饼
412603人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
914221人看过 -
豆豉辣椒
183125人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77231523人看过 -
红烧排骨
29479936人看过 -
糖醋排骨
759603人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
344192人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5240615人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26554384人看过 -
空气炸锅烤鸡翅,太香了,在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由!
265008人看过