地道闽南风味~闽南咸饭
30克
12克
68克
589
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,干香菇,干虾米泡水10~20分钟.五花肉切薄片,胡萝卜切丁,泡好的香菇的香菇切片,水留着备用(很关键)
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内少许油热后下五花肉炒至出油放生姜爆香,下胡萝卜丁,香菇和虾米炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
放入泡好的大米不停翻炒至水份收干,有点粘锅的时候放酱油和少许盐炒匀
-
步骤4/5
点击查看大图
炒好的米盛至电饭锅内加入泡香菇的水,跟大米齐平,不够水的用清水代替,喜欢软烂的多加点水,喜欢硬一点的少加水
-
最后一步
点击查看大图
按煮饭键煮熟后开锅搅拌均匀就可以开吃啦
用泡过香菇的水煮这个咸饭会比用清水的更香,也可以添加芋头,但是我自己不爱吃芋头就没加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
闽南咸饭的其他做法
闽南咸饭的相关分类
闽南咸饭的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
913929人看过 -
腊肠芥菜咸饭
149026人看过 -
咸饭
210516人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442971人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
455998人看过 -
#我们约饭吧# 闽南咸饭
99498人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8468715人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5234240人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
442853人看过 -
水煮鱼片
11547876人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7054537人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
769268人看过