酸菜番茄鱼
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妈妈做的酸菜番茄鱼,超爱吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里放些油,把鱼两面都煎至,微微金黄,这样待会煮,鱼肉就不会容易散,也更香
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步骤2/3
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煎好就加一些水,姜,耗油,鸡精,在锅里,然后酸菜,和番茄切好,放鱼上面,就可以煮啦煮一会试试味道如果太淡就加盐,因为我家的酸菜有点咸,所以我没放盐
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最后一步
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煮差不多八分钟就好啦!再放一些香菜,酸酸的好吃
小贴士
酸菜要切好,泡半钟,才可以煮喔
因为有些酸菜有些咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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