茄子肉碎煲
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放油多些,然后茄子切条形状,放锅里炸,炸至有些金黄,再把青椒也放进去一起炸一会
-
步骤2/5
点击查看大图
炸好后,捞出来,滤掉茄子里吸的油,用锅铲子按压下。
-
步骤3/5
点击查看大图
然后把,蒜蓉放锅里炒香,放肉碎一起炒一下,肉碎是加耗油,盐,鸡精,地瓜粉,腌制一下就好了。
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒一会,放炸好的茄子和青椒,还有豆瓣酱翻炒一下,加一些水,煮一会收汁就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
茄子肉碎煲的其他做法
茄子肉碎煲的相关分类
茄子肉碎煲的相关推荐
-
清蒸笋壳鱼
374580人看过 -
仔姜炒仔鸭
18363人看过 -
番茄牛筋丸汤
62035人看过 -
苦瓜塞肉碎汤
53496人看过 -
花螺肉末汤
20780人看过 -
羊肚菌蒸瘦肉
29440人看过 -
螺肉炒青椒
17650人看过 -
冬瓜薏米排骨汤
366983人看过 -
【小森妈妈菜谱】传统名菜天麻鱼头汤
85110人看过 -
猪肝
85861人看过 -
韭菜炒田螺肉#舌尖上的春宴#
1298641人看过 -
#流感季饮食攻略#羊肚菌瘦肉汤
159310人看过