烤鸡架微蒸烤一体机版
纠结买烤箱还是微波炉。。。然后发现有个微蒸烤一体机。看网上很多人说鸡肋~但对于我来说足够好用啦~这个用来烤纸杯蛋糕也一级棒~
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步骤1/5
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鸡架剁小洗净
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步骤2/5
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控干或用厨房纸吸干水分
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步骤3/5
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平铺于盘内,盘底及鸡架表面涂抹清油
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步骤4/5
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均匀撒入各种调料,口味以个人为准,如果有烧烤料治疗撒烧烤料就行啦,撒过之后再用刷子涂一次清油,这样调料更均匀,而且可以预防在微烤过程中烤焦调料。
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最后一步
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我用的是双模快烤模式15分钟,没有这个模式可用烤鸡翅模式,在剩下最后5分钟时暂停然后给鸡架翻个面再抹点清油撒点调料。时间结束后,再用薄块烧烤2分钟用来给鸡架上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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