脆皮五花肉
-
步骤1/18
点击查看大图
五花肉洗净冷水下锅,加入料酒、姜片、八角,水开后捞出浮末继续煮10分钟
-
步骤2/18
点击查看大图
出锅放进冷水中晾凉
-
步骤3/18
点击查看大图
晾凉后捞出用牙签在猪皮上均匀扎眼
-
步骤4/18
点击查看大图
改刀,不要切断
-
步骤5/18
点击查看大图
准备调料
-
步骤6/18
点击查看大图
倒入调好的酱料
-
步骤7/18
点击查看大图
用手将酱料涂抹均匀
-
步骤8/18
点击查看大图
保鲜膜盖上腌制1小时
-
步骤9/18
点击查看大图
腌制好的五花肉用锡箔纸裹上
-
步骤10/18
点击查看大图
两头插牙签固定
-
步骤11/18
点击查看大图
在肉皮表面均匀的撒上一层粗海盐
-
步骤12/18
点击查看大图
放入烤箱上下火210℃ 烤40分钟
-
步骤13/18
点击查看大图
出炉打开锡箔纸去掉海盐
-
步骤14/18
点击查看大图
再次放入烤箱230℃烤20分钟左右
-
步骤15/18
点击查看大图
网架下面放烤盘,会滴很多油下来
-
步骤16/18
点击查看大图
出炉
-
步骤17/18
点击查看大图
改刀割块
-
最后一步
点击查看大图
装盘~开始享用吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
脆皮五花肉的相关分类
脆皮五花肉的相关推荐
-
脆皮五花肉-空气炸锅版
159717人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6149862人看过 -
空气炸锅五花肉
37096人看过 -
脆皮五花肉
14222人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1170016人看过 -
脆皮五花肉
317912人看过 -
脆皮五花肉
20226人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 韭菜炒鸡蛋
163566人看过 -
鹿茸菇炖鸡
45270人看过 -
#助力高考营养餐#贝贝南瓜蒸蛋
180467人看过 -
香煎鳕鱼排
559859人看过 -
#时令蔬菜最养人#软糯香甜的南瓜粥
128244人看过