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这样吃一定很棒！玉米蔬菜肉丸子的做法

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这样吃一定很棒！玉米蔬菜肉丸子

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满满的蔬菜，色彩丰富，营养非常均衡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪头馅料 250g

、

玉米粒数量

、

洋白菜几片

、

西兰花 1颗

、

橄榄油，盐适量

、

酱油，香油，淀粉，砂糖，料酒适量

、

姜（切成碎末）适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备肉馅
步骤2/10 点击查看大图
姜切碎末备用
步骤3/10 点击查看大图
玉米粒备好
步骤4/10 点击查看大图
姜。料酒。酱油。淀粉。砂糖。香油。一起和肉馅混合搅拌均匀。有粘性再加入玉米拌匀。
步骤5/10 点击查看大图
将拌匀的肉馅揉成丸子状。
步骤6/10 点击查看大图
洋白菜切大块，西兰花茎部切大小合适的块
步骤7/10 点击查看大图
西兰花备用
步骤8/10 点击查看大图
铸铁锅放入洋白菜。西兰花茎。开火加橄榄油和盐翻炒。将准备好的丸子放入！➕半杯水。盖上锅盖！中小火2分钟。再小火5分钟！
步骤9/10 点击查看大图
打开锅盖。加入西兰花。在继续蒸煮3分钟即可。
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

利用了铸铁锅。密闭。加热快的特性。简单易做！有营养！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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