可可杯子蛋糕
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步骤1/6
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准备好所有食材,将蛋白和蛋黄分离,蛋白分离后,放冰箱冷藏10分钟
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步骤2/6
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将蛋黄,牛奶,玉米油混合,最后放可可粉和低筋面粉,过筛
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步骤3/6
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把冰箱蛋白拿出来,滴几滴白醋,蛋白打发至有尖儿,并分2次加入细砂糖80g
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步骤4/6
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将蛋白和面糊混合在一起
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步骤5/6
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混合后,倒入纸杯,中杯,大概能做12个
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最后一步
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提前10分钟预热烤箱,把杯子放进烤箱,160°,25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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