多层紫薯馒头
浏览 4.7万 · 收藏 465
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
紫薯，面粉，酵母粉
水
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
紫薯去皮切块下热水煮烂，破壁机打成泥糊，凉温后加入5可酵母粉筷子搅成棉絮揉成面团，醒发两倍大，，杆成长方形面皮，撒干面粉对折再杆，重复四次，揉成长条，下大小均匀，再杆对折重复4次，揉成馒头，醒发20分钟，上锅蒸，焖三分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
杆长方形对折重复，
-
最后一步
点击查看大图
醒发20分钟再上锅蒸，
小贴士
必须重复对折杆，可以多层，杆的时候切记撒上干面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
换个做法
多层紫薯馒头的其他做法
多层紫薯馒头的相关分类
多层紫薯馒头的相关推荐
-
草莓巴斯克
22270人看过 -
韭菜烀饼
32411人看过 -
煎槐花饼
143415人看过 -
香菇油菜全麦包·辅食
272993人看过 -
美容养颜 润肺止咳 蛋白杏仁茶
1427479人看过 -
2岁前宝宝易贫血，主食里可不能少了它，补铁又补锌！
405929人看过 -
牛奶面包卷
5172157人看过 -
#夏天夜宵High起来！#炸薯片
3287394人看过 -
蓝莓贝果（不加一滴水）
12778人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
159177人看过 -
#年在一起 鲜才够味#过年汤圆新吃法，空气炸锅炸汤圆
172660人看过 -
史上最详细彩绘毛巾卷－蔓越莓奶油彩绘毛巾卷#最萌缤纷儿童节#
1421218人看过
