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署味土豆片的做法

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署味土豆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

糖个人口味

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1，将土豆切片，浸泡10分钟，泡出淀粉。2，煮沸的热水，下土豆片，焯30s捞出。3，将土豆片凉干。4，平底锅一层油即可（小小火，不用过大，容易糊），下土豆片煎炸，翻面呈酥脆捞出。
步骤2/4 点击查看大图
5，撒上糖或者盐，或者蘸番茄酱沙拉酱。因个人口味变化。
步骤3/4 点击查看大图
超好吃
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6，一定要即做即食，超好吃无比，土豆味十足。

小贴士

油温不要过大，小火即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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