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烤冷面的做法

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烤冷面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

烤冷面一张

、

香肠一根

、

洋葱少许

、

香菜少许

、

蕃茄酱一勺

、

孜然粉适量

、

蒜蓉辣酱适量

、

陈醋少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中刷油放入烤冷面，小火煎一下，打入一个鸡蛋，煎制微微凝固，为了更顺利的翻面，香肠也可以放在旁边煎，如果没有地方，可以一会再煎
步骤2/6 点击查看大图
刷上蒜蓉辣酱，撒上孜然粉，卷起盛出，用刀或者厨房剪弄成小块
步骤3/6 点击查看大图
切好的洋葱和香菜
步骤4/6 点击查看大图
蕃茄酱加水搅匀
步骤5/6 点击查看大图
锅中在刷一点油，放入洋葱炒香，下入烤冷面、蕃茄酱、醋、盐、孜然粉、大火收汁，关火放香菜拌匀
最后一步点击查看大图
家里剩了点金针菇，让我放里了，开动了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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