家庭版广东拉肠粉
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步骤1/7
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买了专用做肠粉的粉,加水调开,比例是1:1.5
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步骤2/7
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准备猪肉沫,调好味,容易熟的青莱,切好。
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步骤3/7
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放好材料,盖盖用大火蒸,蒸3分钟左右,看到粉皮冒泡,再过20秒就可以了。
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步骤4/7
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淋上喜欢的酱汁,或者薄盐生抽和油。
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步骤5/7
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……
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步骤6/7
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也可以打个鸡蛋上去蒸,做个鸡蛋肠粉。
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最后一步
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好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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