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鸡蛋和饺子这样做，美味低脂高颜值！的做法

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鸡蛋和饺子这样做，美味低脂高颜值！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

饺子 6-8个

、

胡萝卜小半根

、

黑芝麻适量

、

油适量

、

盐少许

、

小模具 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材（饺子提前自然解冻一下）
步骤2/14 点击查看大图
鸡蛋➕少许盐打散，胡萝卜切7个薄片后，用'花朵'模具印出胡萝卜花
步骤3/14 点击查看大图
锅里倒油烧热，按形状放入饺子煎至底部微微焦黄
步骤4/14 点击查看大图
锅里加适量的水，盖上锅盖小火焖
步骤5/14 点击查看大图
焖至饺子熟
步骤6/14 点击查看大图
倒入蛋液
步骤7/14 点击查看大图
待蛋液微微微凝固时，放入胡萝卜花
步骤8/14 点击查看大图
待蛋液凝固成型，晃动一下锅，整份蛋煎饺可以随之晃动，出锅撒上黑芝麻，大功告成
步骤9/14 点击查看大图
美味！
步骤10/14 点击查看大图
低脂！
步骤11/14 点击查看大图
高颜值！
步骤12/14 点击查看大图
也可以换成'星星'模具哦
步骤13/14 点击查看大图
也可以不加胡萝卜，直接撒上黑芝麻
最后一步点击查看大图
或者把黑芝麻换成葱花，颜值依旧在线！

小贴士

⭐️ 佩佩温馨提醒：一定要小火！小火！小火！倒蛋液时，可以从饺子与饺子间的空隙倒入蛋液什么馅的饺子都可以，只要口味合适饺子的数量建议6-8个比较合适，你们也可以结合锅的大小，饺子的大小，一人食还是两人食来定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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