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全能双米糊

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今天给大家推荐的这道全能双米糊，就非常适合脾胃虚弱的宝宝食用。小米的养胃功效非常出色，被称赞为“代参汤”，它富含的维生素和矿物质，刚好弥补了大米的营养缺陷。

食材清单加入采购清单

牛肉 5克

、

大米 20克

、

鸡毛菜 5克

、

胡萝卜 5克

、

有机小米 30克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛肉冷水下锅，加入姜片大火煮15分钟。»牛肉冷水下锅和姜片一起煮可以去除血水，去除腥味。
步骤2/10 点击查看大图
煮熟后捞出，用刀剁碎。
步骤3/10 点击查看大图
另起一锅，水开后放入鸡毛菜和胡萝卜大火焯水3分钟。
步骤4/10 点击查看大图
焯完水捞出，胡萝卜切碎，鸡毛菜切丝。
步骤5/10 点击查看大图
果汁杯中倒入洗净的大米、小米和100毫升的清水。
步骤6/10 点击查看大图
搅打成米浆，搅打时间约2分钟。»搅打的时间久一点，米浆会更细腻。
步骤7/10 点击查看大图
奶锅倒入搅打好的米浆和500毫升的清水，大火煮至米浆沸腾。»妈妈们要记得边煮边搅拌，以免糊锅。
步骤8/10 点击查看大图
再倒入牛肉碎和胡萝卜碎，继续煮3分钟。
步骤9/10 点击查看大图
最后倒入鸡毛菜丝，搅拌均匀煮3分钟。»不同食材的耐煮性不同，所以放入的先后顺序也不同。
最后一步点击查看大图
一碗香喷喷的全能双米糊就完成啦

小贴士

●牛肉一定要冷水下锅，这样才能把牛肉的血水焯出来。 ●如果宝宝添加辅食的时间比较早，4、5个月就已经开始添加辅食了，那么7个月就可以开始尝试这道辅食啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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