避风塘鸡翅
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡中翅放入盐、白糖、胡椒粉、酱油、米酒腌制一个小时
-
步骤2/13
点击查看大图
腌制的过程中，准备好面包糠。面包糠制作方法：吐司面包，取出面包皮，其他撕碎，放入烤箱125度，烤20分钟。放凉
-
步骤3/13
点击查看大图
放凉后，装入保鲜袋，用擀面杖把它碾碎，碾成粉木。
-
步骤4/13
点击查看大图
腌好的鸡翅放入适量面粉、生粉，再打入一个鸡蛋（可不打）
-
步骤5/13
点击查看大图
搅拌好
-
步骤6/13
点击查看大图
做好的面包糠。
-
步骤7/13
点击查看大图
准备好，蒜泥。
-
步骤8/13
点击查看大图
油温5成热，小火放入面包糠和蒜泥。
-
步骤9/13
点击查看大图
煎至金黄色
-
步骤10/13
点击查看大图
装出后用漏勺沥油，也可以用吸油纸。
-
步骤11/13
点击查看大图
面包糠煎剩下的油可以继续煎鸡翅。
-
步骤12/13
点击查看大图
煎至金黄色，翻面
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入面包糠翻炒，出锅
第一次尝试就很成功，酥脆，香香的味道也很入味，孩子们很喜欢。
下次做的时候准备不加面粉和生粉直接煎，那样估计面包糠会比较明显，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
避风塘鸡翅的其他做法
避风塘鸡翅的相关分类
避风塘鸡翅的相关推荐
-
西米露
32639人看过 -
茄汁日本豆腐
1010389人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
204517人看过 -
脆皮日本豆腐
8492125人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#西米露红薯绿豆甜汤
158073人看过 -
卤面
41321人看过 -
家常酸菜鱼（简易家常做法）
1298502人看过 -
避风塘炒虾
245574人看过 -
馋了很久的煲仔饭，今天给安排上了
723386人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#西瓜皮丸子汤
40259人看过 -
莫名其妙煎牛排
5820人看过 -
避风塘鸡翅
88387人看过
