30分钟出锅的超鲜美卜卜贝火锅
出去吃过两次卜卜贝,鲜美的味道无法忘怀,今天自己在家尝试了一下子,超方便,又好吃,大家快吃起来!
-
步骤1/5
点击查看大图
冲洗白贝,将它们放在水中,加两滴香油和少量盐,放置30分钟,有助于它们将沙子吐净
-
步骤2/5
点击查看大图
锅底涂抹一层薄薄的油
-
步骤3/5
点击查看大图
将娃娃菜平铺进去,然后一层一层平铺食材:金针菇冬瓜卜卜贝豆腐
-
步骤4/5
点击查看大图
蒜末的一半还有切好的小米辣️,铺在已经放好的菜上,另一半蒜末跟葱花一起用油爆一下香,再倒入锅中
-
最后一步
点击查看大图
最后在砂锅中加量少耗油、鸡精、适量白胡椒粉提味后加水,水没过白贝即可 盖上盖子,小火煮大概25-30分钟即可。要是想豆腐更入味,可以多煮一会。铛铛铛铛~开锅啦,鲜美的卜卜贝来了~
调料多少,自己掌控觉得味道不够的可以适当的加一些盐:)自己喜欢吃什么也可以往里放什么,食材不固定:)不用加太多的水,娃娃菜和卜卜贝煮起来都比较容易出水,加多了会冒出来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
卜卜贝火锅的其他做法
卜卜贝火锅的相关分类
卜卜贝火锅的相关推荐
-
茄汁日本豆腐金针菇
8115853人看过 -
#豆果10周年生日快乐#很欢快的快手海鲜锅【卜卜贝】
301714人看过 -
蟹味菇炒丝瓜
5493913人看过 -
清炒丝瓜
2372285人看过 -
#助力高考营养餐#无敌开胃解馋酸辣爽口——凉拌青瓜
161549人看过 -
麻辣龙虾尾
18246987人看过 -
凉拌腐竹
3895109人看过 -
口蘑牛小排佐蒜香法棍
167673人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4828494人看过 -
清蒸红衫鱼
14133人看过 -
#吃出健康,解决假胖#手撕包菜
170350人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/金针菇豆皮卷
137929人看过