紫薯麻球
外香酥、内软糯的紫薯麻球，简单又好吃的小点心！
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步骤1/12
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紫薯洗净放入锅中加入适量清水，煮25-30分钟。
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步骤2/12
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取200g紫薯用叉子压成泥状。
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步骤3/12
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加入砂糖。
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步骤4/12
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jiar糯米粉和牛奶（或清水）。
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步骤5/12
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揉成面团，揪一小团面团揉成圆形。
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步骤6/12
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裹上白芝麻。
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步骤7/12
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揉好所有的紫薯面团，裹上白芝麻。
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步骤8/12
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锅中倒入适量油，烧至六成热，放入紫薯麻球炸，用锅铲轻轻搅动锅底，防止麻球粘锅底。
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步骤9/12
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炸至紫薯麻球浮起，用锅铲轻轻按压麻球，麻球会变大一些。
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步骤10/12
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炸至麻球变金黄色，即可捞出麻球。
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步骤11/12
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咬上一口，软软糯糯、香甜可口！
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最后一步
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紫薯麻球
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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