解锁苏芙蕾松饼
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步骤1/8
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分离蛋黄蛋清，留两个蛋黄备用。
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步骤2/8
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加入白糖，搅拌均匀。
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步骤3/8
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加入牛奶，搅拌均匀
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步骤4/8
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加入面粉搅拌均匀，备用。
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步骤5/8
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蛋清分三次加入白糖打发至小弯勾
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步骤6/8
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分三次加入蛋黄糊用刮刀搅拌均匀。
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步骤7/8
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平底不粘锅倒入面糊，开最小火，底部稍凝固加一点点清水，盖锅盖酪2分钟左右，主要看自家的火的大小。轻轻反面，1分钟左右出锅。
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最后一步
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出锅后淋一点蜂蜜，放些干果或者水果。用餐刀切一块放到嘴里，啊，那软绵绵及丰富的口感，仿佛躺在云朵上。
翻面的时候小心，不要弄散了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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