珍珠奶茶的珍珠～
就是珍珠奶茶的珍珠呀～
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步骤1/7
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黑糖40g+水70g，煮沸
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步骤2/7
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煮沸后关小火，倒两勺木薯淀粉搅拌，再倒入剩余的木薯淀粉搅拌
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步骤3/7
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倒出来用手揉成团，捏一小块搓成长条，再捏小搓圆，其余的盖上保鲜膜，防止变干了
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步骤4/7
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盘里撒上一些木薯淀粉，防止粘住，搓了半小时的成果哈哈
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步骤5/7
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黑糖40g+水200g煮沸，倒入珍珠煮开后关小火煮十分钟左右（因为我煮的量少，时间短一点，量多的时间用量需要增加哦）
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步骤6/7
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煮完后盖上锅盖焖几分钟，就可以享受啦！
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最后一步
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超级好吃的珍珠呀，可配上奶茶或纯牛奶享用哦～
搓完的珍珠均匀裹上木薯淀粉后抖掉多余的粉，放冰箱冷冻，随时想吃都可以拿出来煮哦…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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