干煸苦瓜
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烹饪步骤
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苦瓜切片放盐腌制,再把出来的水倒掉。锅里不放油直接放苦瓜炒,炒到缩水盛出。锅里放油,放辣椒片蒜片姜片豆豉,炒出香味,放入香肠翻炒,放入苦瓜翻炒,加少量生抽翻炒均匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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