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儿时记忆—最爱大肉包

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记得小时候，楼下有家包子铺，蒸出来的肉包里面的馅流出汤汁儿，自己三、五口就可以吃掉一个非常怀念儿时包子的味道，今天带大家一起动手来寻找儿时的记忆吧…… 今天的肉包加入了马蹄，不会油腻又非常爽口 马蹄皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 500g
、
酵母 5g
、
五花肉 450g
、
葱 100g
、
马蹄 200g
、
生抽 4勺
、
耗油 两勺
、
盐 两小勺
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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