三鲜馅水煎包
发面和做馅的过程就不赘述了，因为大家讲解的视频有很多。我们就简单点讲一下怎么煎水煎包吧~
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加酵母粉加水混合发至两倍大，上图的蜂窝状就好了。
-
步骤2/6
点击查看大图
做一个自己喜欢的馅，这次我用的是胡萝卜、粉条、木耳。我叫它三鲜馅，因为看起来颜色很鲜艳~
-
步骤3/6
点击查看大图
包成小包子，不用多美丽，团圆捏合就好，口朝下。再醒十分钟左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
平锅倒入少量油，薄薄一层就好，然后放入小包子，再加一小碗水，保证锅底全部覆盖上5mm左右的水。盖上锅盖中火加热。水快收干时换小火(因为有油，水快干时锅里会滋啦滋啦响，要注意听一下)
-
步骤5/6
点击查看大图
水烧干后关火、翻面。盖上锅盖煎一下另一面，大概小火两分钟。
-
最后一步
点击查看大图
煎至两面金黄后就可以出锅啦，快点享用脆皮煎包吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
三鲜馅水煎包的其他做法
三鲜馅水煎包的相关分类
三鲜馅水煎包的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人# 韭菜水煎包
138687人看过 -
#餐桌上的春日限定#菠菜拌花生
59033人看过 -
韭菜肉丁水煎包
85141人看过 -
乡音特产东北正宗粘火勺
30202人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
210806人看过 -
#吃出健康，解决假胖#蒜苗炒鸡蛋
104180人看过 -
电饼铛水煎包
361568人看过 -
香辣土豆炖鸡
3636693人看过 -
家常宫保鸡丁
10526094人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
160547人看过 -
驴蹄子菠菜面#餐桌上的春日限定#
445162人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6531162人看过
