香草酸汤鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
草鱼(改片)用料酒,盐,淀粉,葱段拌匀码味备用
-
步骤2/6
点击查看大图
蕃茄酱(做菜用的),蒜蓉
-
步骤3/6
点击查看大图
木香子油,香茅草,八角,花椒
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅开火加油,待到油热6-7成时,将蒜蓉放入锅里炒香,然后放入蕃茄酱炒到冒红油时加骨头汤(或开水),再放入香茅草,八角,花椒煮开备用
-
步骤5/6
点击查看大图
将时令蔬菜,豆腐清洗,切好装盘备用
-
最后一步
点击查看大图
将时令蔬菜(如蒜苗,芫荽,芹菜)先放入汤锅中一下,随后涮魚。开吃了
如果觉得味道酸了,可以放点白糖,另外用骨头汤做底汤,味道就很好也不会太酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
香草酸汤鱼的其他做法
香草酸汤鱼的相关分类
香草酸汤鱼的相关推荐
-
「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤
1391883人看过 -
超简单的辣牛肉粉丝汤
160824人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
958568人看过 -
一浑一素
18894人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#双椒炒鸡盖饭
15896人看过 -
香炖刀鱼
16404人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#冬瓜炒蛋
11912人看过 -
鼓汁蒸排骨(粤菜)
2342人看过 -
牛肉腊肠煲仔饭
935人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#蔬菜菌菇粥
14780人看过 -
焦糖白桃乌龙泡芙
2865人看过 -
鲍鱼红烧肉
1595人看过