腌洋姜

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小时候看见别人家自己种的洋姜自己腌馋的无法形容，所以洋姜一直在自己心里像个神，老公不知道洋姜，我发图片要老公买，老公在网络上找到了，一磅$28，我当时心疼说太贵了退了，国内才2元一斤，老公说不退喜欢就买。当我收到一磅蔫了的洋姜种子，小心翼翼的种到地里，第一年收了38斤，自己没有吃到全部被别人要走了，第二年第三年每年200多斤，简直要命了，每次挖洋姜老公都挖病了，自己又不吃，全部免费为人民服务，想想何苦，所以近几年不种洋姜了，但是这个腌洋姜方法网络没有，是我嫂子告诉我的，当时收了那么多洋姜发愁怎么办？网络搜索了好多配方都不是我想要的，有的说放甜面酱，我一算买不起腌几百斤洋姜要买上千刀甜面酱，那不如扔了，我嫂子这个方法是最古老的简单又好吃已经失传，所以写出来贡献给大家，我自己虽然不做了但是好东西必须分享。