电饭锅松软面包
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步骤1/14
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和面的步骤忘了拍了,酵母用温水化开,倒进面粉里,加糖,1个鸡蛋,揉面的步骤很费时,我大概用了40分钟,起膜了就可以了
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步骤2/14
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盖上保鲜膜,等待发酵
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步骤3/14
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明显的膨胀到两倍大,满满的蜂窝状
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步骤4/14
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揉戳排气后,分成一团一团的,擀成椭圆形面饼,敷上蓝莓酱
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步骤5/14
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边缘开始卷起来
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步骤6/14
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卷成这样
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步骤7/14
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电饭锅里刷玉米油,其实黄油更好,家里没有了,就用玉米油,挨个放好,等待二次发酵
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步骤8/14
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准备好蛋黄液
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步骤9/14
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二次发酵好了,胖乎乎的
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步骤10/14
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刷上蛋液
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步骤11/14
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撒点黑芝麻
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步骤12/14
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按煮饭键,我这个是40分钟左右
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步骤13/14
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煮饭停止后,焖个5分钟再开盖,看着就很可爱
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最后一步
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掰开很松软噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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