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茄汁茄盒

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小埋汰孩儿

读起来是不是很绕嘴？没关系，好吃就行啦，今天荤素搭配，有肉又有菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 一个
、
肉馅 250克
、
蕃茄酱 适量
、
白糖 适量
、
生抽 适量
、
调肉馅：
、
葱末 少许
、
胡椒粉 少许
、
蚝油 少许
、
生抽 少许
、
鸡蛋 一个
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

这里要提醒一下大家，炸茄盒的过程中一定要小火慢炸，因为茄子和肉馅里面含有水分，遇到高温会喷溅出来，小心被烫伤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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