超简单的古早小蛋糕
这款不用分离蛋清蛋黄的古早小蛋糕，小朋友特爱吃，做法也简单，两三天就可以来做一次，当早餐当零食都不错
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋打入无水无油的容器中，加入白醋、白糖，准备打发
-
步骤2/5
点击查看大图
用电动打蛋器打发比较省力哈，打8分钟打到蛋糊滴下纹路可以立5-8秒就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
面粉筛入打发好的蛋糊中，用刮刀由下至上轻柔搅拌均匀至无颗粒，注意搅拌时间不要太长以免消泡
-
步骤4/5
点击查看大图
膜具底部及周边刷一点油，将搅拌好的蛋糊倒入模具，在桌上轻震几下，烤箱预热
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热后放入烤箱，上下火180度，30分钟，注意表面微黄就可以啦
1.加白醋或柠檬汁为了去蛋的腥味
2.这个甜度刚好，不喜欢甜的可以少一点白糖，家里有蜂蜜的可以白糖➕蜂蜜混合（白糖30克）
3.筛入面粉后搅拌要轻柔快速
4.进烤箱之前可以在上面加一点自己喜欢的坚果干货
5.烤箱的温度根据自己家的烤箱脾气来，烤到表面微黄就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
古早小蛋糕的其他做法
-
#原制原味，聚会菜谱# 古早小蛋糕
-
#冬季滋补花样吃法#芋泥椰浆古早小蛋糕
-
美食美刻之香妃古早小蛋糕
-
古早味小蛋糕
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古早方块小蛋糕
-
古早戚风蛋糕软绵细腻宅家的治愈小蛋糕
古早小蛋糕的相关分类
古早小蛋糕的相关推荐
-
酸奶豆沙包
216910人看过 -
面包机加水揉出手套膜的土司面包
39602人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#免烤箱，孩子们超喜欢的爆浆甜甜圈
240414人看过 -
最好吃之酸奶吐司
2069621人看过 -
淡奶油小面包
4539992人看过 -
土司
30700人看过 -
红豆沙餐包#相约MOF#
2557040人看过 -
法式软丝面包
317671人看过 -
蔓越莓椰蓉土司(可以拉丝的土司)
109465人看过 -
如何用面包机做出完美土司
88505人看过 -
法式土司
8736人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#火腿早餐小面包
281131人看过
