泰式咖喱土豆牛腩 | 香浓软糯拌饭王者汤都不剩
软糯香浓，荤素合宜，简单快手，汤都吃光光。 在泰国餐厅吃了一次后自己回家试着复制，同样的价格自家做的味道一样而且牛肉量多三倍，哈哈。分享出来大家可以试试
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步骤1/6
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土豆切块
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步骤2/6
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牛肉和土豆一样大的块，泡清水。后面制作时直接沥水使用，不用去浮沫。
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步骤3/6
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铸铁锅入底油，土豆和牛腩炒至金黄
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步骤4/6
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放入咖喱块。添开水至淹没食材。一定要开水，冷水会让牛肉发硬。
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步骤5/6
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咖喱就用超市买的现成的～
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最后一步
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炖四十分钟，就可以上桌啦。
泰式一般会加椰浆。也会很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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