宝宝辅食-自制馒头
宝宝九个多月了，看人家宝宝都吃上馒头面条了，我们家还没有吃过，于是乎，趁着周末给她做一个
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步骤1/7
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先把工具准备好 厨房秤 面粉（家里只有低筋粉，先用着 ）安琪酵母 量勺
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步骤2/7
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面粉称重300g多点
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步骤3/7
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安琪酵母用温水化开倒入面粉内 再加温水揉 揉到表面光滑为止
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步骤4/7
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盖上保鲜膜 上面再盖一个大碗 放到温暖的地方发酵 发到两倍大 用手指戳进去不反弹即可
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步骤5/7
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揉面排气 搓成长条 然后切成大小差不多的面团
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步骤6/7
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冷水大火蒸20分钟 再闷2分钟 完工
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最后一步
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掰开还不错吧 哈哈 宝宝拿到手就啃了一个 老母亲表示很欣慰
因为宝宝还小 所以糖啊什么的我都不放 馒头吃起来还是比较有嚼劲 下次再加入牛奶啊 南瓜啊什么的试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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