巧克力千层蛋糕
最近入了摩飞锅，正在用它解锁各种美食，哈哈，过程真的很有趣，也真的很好吃～
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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黄油加热液化
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步骤3/10
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黄油加热液化
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步骤4/10
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黄油中加入牛奶，砂糖，鸡蛋搅拌均匀
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步骤5/10
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筛入低筋面粉，搅拌均匀后过筛，可以把筛子里没华的分类用手抽碾碎后再过筛，多重复几次不会浪费
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步骤6/10
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舀一勺面糊倒入锅中一端，我没有做煎饼的竹蜻蜓，试了试刮刀也能辅助抹但不太平整，后来把面糊倒在一端，提起锅让它自己左右上下流平也可以，多做几张就熟练啦，不过做完后我决定买个竹蜻蜓去了。。。
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步骤7/10
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煎至熟透能轻轻揭下即可
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步骤8/10
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煎好的巧克力薄饼，切掉四周的边儿
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步骤9/10
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打发淡奶油，每层饼之间抹一层奶油铺一层水果
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最后一步
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顶层筛些可可粉，加些水果，做千层皮虽然有点麻烦，但是很好吃呀～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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