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酸菜包子的做法

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酸菜包子

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1小时以上

面粉适量

、

酵母粉适量

、

酸菜适量

、

盐适量

、

葱适量

、

酱油适量

、

豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
忘记拍切酸菜了，反正就竖着切长条再切碎，热锅烧油转小火放葱花和酸菜炒三十秒
步骤2/9 点击查看大图
放豆瓣酱，根据酸菜的量放，耗油，白胡椒粉，盐，鸡精煸炒出锅
步骤3/9 点击查看大图
品相不错，这个可以直接当面条浇头，好吃酸辣酸辣的
步骤4/9 点击查看大图
发酵好的面简单揉搓排一下气
步骤5/9 点击查看大图
分面剂子
步骤6/9 点击查看大图
用手按压成面皮
步骤7/9 点击查看大图
捏个包子，水开上锅蒸二十分钟
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
酸菜包子，酸辣口感非常好，试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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