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烧烤店不开门～没关系咱自己整～的做法

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烧烤店不开门～没关系咱自己整～

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肉炒着吃炖着吃腻了，那就换换口味吧！家里有什么肉就用什么肉，我这次选的鸡肉和猪肉。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

随便什么肉适量

、

蚝油两勺

、

生抽两勺

、

白糖一勺

、

盐一勺

、

白胡椒粉一勺

、

孜然粉两勺

、

老抽一勺

、

洋葱四分之一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉切成薄的长的片，尽量一样薄厚，加入所有调料。
步骤2/5 点击查看大图
腌制半小时。
步骤3/5 点击查看大图
用竹签穿好，把穿上的肉拉匀，不要挤在一起。
步骤4/5 点击查看大图
烤盘锡纸，将穿好的肉串铺在锡纸上，洋葱撒在表面。烤箱预热，上下160度，20分钟。
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出锅，可根据自己口味撒上孜然或辣椒粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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