馅足皮薄的玉米面菜团子
一个人的晚餐,不知道吃什么,想着也不能亏待自己吧,营养总还是要的哦。于是打开冰箱,还有几颗菠菜,准备煮面条用的十几个河虾,鸡蛋总是一直储备着的,那就做几个菜团子吧,主食蔬菜优质蛋白都有了。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好材料,佐料忘记拍了,虾仁是自己剥的,一个人的量
-
步骤2/12
点击查看大图
把虾仁用料酒生抽腌制十分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
菠菜焯水,挤干水份后切碎
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡蛋炒成细碎颗粒
-
步骤5/12
点击查看大图
虾仁剁成泥
-
步骤6/12
点击查看大图
把三种食材搅拌在一起
-
步骤7/12
点击查看大图
在馅料里放点生抽,盐,香油
-
步骤8/12
点击查看大图
把拌好的馅料捏成团
-
步骤9/12
点击查看大图
放在玉米面中滚一遍,均匀裹上面粉,洒上一点点水,再放进玉米面中滚动
-
步骤10/12
点击查看大图
大约滚动三到五遍,基本看不见馅料,就可以了
-
步骤11/12
点击查看大图
垫上油纸,放入蒸锅,冷水上锅,蒸20分钟后马上出锅
-
最后一步
点击查看大图
摆盘,牌照,馅足皮薄的玉米面菜团子,超级好吃!
1、如果馅料捏不紧容易散就加一勺淀粉
2、如果想皮薄就少裹一点玉米面,如果想皮厚一点就多裹几次,根据个人喜好来
3、每一遍滚好玉米面都要把团子外面弄湿润了,再继续裹玉米面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
玉米面菜团子的相关分类
玉米面菜团子的相关推荐
-
玉米面儿的菜团子
276356人看过 -
减脂玉米面菜团子
3428818人看过 -
玉米面菜团子(菠菜)
97275人看过 -
酱香杏鲍菇
16692707人看过 -
麻酱烧饼——烤箱不止做甜点哦
2319100人看过 -
玉米面窝窝头
5319165人看过 -
玉米面菜团子
280411人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好菜团子(滚一滚 皮薄馅大)
3119665人看过 -
#晒出你的团圆大餐#玉米面菜团子萝卜粉条素馅
201797人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42402693人看过 -
#妈妈手中的安心味#苔菜团子
146331人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10428186人看过