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鲫鱼山药汤的做法

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鲫鱼山药汤

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10~30分钟

鲫鱼 1条

、

香葱 2根

、

香菜 1根

、

山药 1根

、

白酒适量

、

红枣 5颗

、

枸杞适量

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把山药削皮，洗净备用，用热水洗一遍去掉表面的多余杂质
步骤2/7 点击查看大图
鲫鱼洗干净，被鱼身上切几划痕，利于煎鱼
步骤3/7 点击查看大图
起锅热油加上葱炒香，然后煎鱼，煎至两面金黄色
步骤4/7 点击查看大图
用锅煮水然后加上煎好的鲫鱼，放上山药。
步骤5/7 点击查看大图
枸杞红枣用温水泡开……放在鲫鱼里面记得加点白酒去腥。
步骤6/7 点击查看大图
加上香菜和刚开始爆香的葱花。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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