家常肉沫茄子
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切块上锅蒸5分钟(不喜欢皮的可以把皮削掉)
-
步骤2/5
点击查看大图
把小米椒和尖椒切成圈,五花肉剁沫,葱姜蒜切沫,拿一个碗放入一勺生抽,半勺老抽,一勺陈醋,一勺淀粉。换小勺放入一勺盐,半勺白糖适量水搅拌均匀。(期间把蒸好的茄子晾凉后,挤一下水)
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油,把肉沫炒散后加入,葱姜蒜沫小米椒翻炒出香味
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒均匀后倒入茄子,加入调好的料汁(料汁稍微搅拌再加入)。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒到汤汁浓稠后加入尖椒,炒匀出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
快手早餐-吐司披萨
115915人看过 -
五月槐花饼香
167166人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14172403人看过 -
凉拌黄瓜粉丝
1736251人看过 -
快手早餐~鸡蛋米饭饼
86715人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿鹌鹑蛋挞
303414人看过 -
苦瓜煎蛋
36681人看过 -
馒头火腿鸡蛋饼
1161379人看过 -
肉末笋
14601人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#竹笋香菇肉饺子
172095人看过 -
超有食欲又简单的孜然羊肉
373841人看过 -
鸡蛋馒头——早餐快餐
20184人看过