减糖减油搅吧搅吧-甜甜圈,你还等什么
甜甜圈没有小朋友不喜欢的,关键是鸡蛋面糊搅吧搅吧,磨具一倒,烤吧烤吧就成了,不用和面放油油炸,关键本人也不敢油炸,所以只能烤吧烤吧得了…烤制一次每吃一个,解解馋得了,友情提示:油脂再少减肥人士还是止步为好…话不多说,准备开做,我这个方子一次可以做8个,请各位大师见谅参看吧
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步骤1/19
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所有材料称好备用
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步骤2/19
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鸡蛋打散
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步骤3/19
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放入白糖,搅吧搅吧
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步骤4/19
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放入玉米油
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步骤5/19
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搅吧搅吧,乳化后
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步骤6/19
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筛入低筋面粉
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步骤7/19
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加入盐、无铝泡打粉
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步骤8/19
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Z字搅匀,以免起筋
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步骤9/19
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搅匀后倒入裱花袋
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步骤10/19
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预热烤箱上下火150度
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步骤11/19
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磨具中刷油
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步骤12/19
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裱花袋剪口,挤入面糊
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步骤13/19
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面糊6分满即可
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步骤14/19
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放入预热好的烤箱,中层烤制15分钟左右
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步骤15/19
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烤好取出放凉
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步骤16/19
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巧克力放入碗中,隔水融化,表面在巧克力碗里表面转一下,放烤晾烤架上等待装饰
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步骤17/19
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表面撒上珠珠糖,放入盘中,撒上糖粉即可
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步骤18/19
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看着还可以吧
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最后一步
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欣赏欣赏
中间融化巧克力的过程忘记拍照了,见谅见谅,糖粉可用可不用,过程有有不足的请各位见谅参考吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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