家里有土豆就能做的炸薯条
省去冷冻步骤的方子，照样好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗净去皮切均匀长条。清水淘洗三次去淀粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
水开加少许盐，放入土豆焯水2分钟。不要煮熟。
-
步骤3/7
点击查看大图
焯水土豆捞出，充分吸干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
下锅前加淀粉擞匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
中火炸熟捞出。大火复炸一次。
-
步骤6/7
点击查看大图
复炸使薯条更脆。
-
最后一步
点击查看大图
姜姜！其实薯条配冰淇淋吃比蕃茄酱更nice！记得试试
水分要吸干。
不要过早裏淀粉。
复炸会外面更脆里面酥软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
炸薯条的相关分类
炸薯条的相关推荐
-
营养早餐-香煎土豆饼
5180407人看过 -
东北名菜大骨头炖酸菜粉条
580552人看过 -
#山姆友约#孩子的营养早餐/三文鱼肉松厚蛋烧
203433人看过 -
#美食新势力#减脂早餐—生菜包饭卷
2661864人看过 -
杨枝甘露
5499707人看过 -
#硬核菜谱制作人#丝瓜海虾肉片汤
400278人看过 -
辣椒酿肉
147059人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
466406人看过 -
酱牛肉
16890175人看过 -
#cook100调料食谱#牛排意面套餐
1777212人看过 -
蛋月烧❗️口感像蛋糕的月饼
83743人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 香嫩多汁的鸡蛋炒丝瓜
102724人看过
