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超简单健康沙拉酱的做法

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超简单健康沙拉酱

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋黄 3个

、

整鸡蛋 1个

、

食盐 5g

、

白砂糖 80g

、

柠檬汁一个

、

黄油 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
3个蛋黄和一个整蛋打入碗中，加入5g盐，80g白糖，一个柠檬汁。
步骤2/5 点击查看大图
充分搅拌成糊状。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋糊小火加热持续搅拌。
步骤4/5 点击查看大图
加入黄油30g蛋液变稠关火。
最后一步点击查看大图
装入罐中冷藏就好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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