油泼茄子
这道菜即简单又美味!热菜吃出凉菜的感觉!素菜作出肉菜的味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
将洗净的长茄子一切二、放入锅内蒸!蒜切末!小米辣切圈儿备用!
-
步骤2/7
点击查看大图
调个汁!生抽二勺、蚝油一勺、香醋一勺、盐一丢丢!
-
步骤3/7
点击查看大图
上汽蒸15分钟后的茄子、趁热分成一条条的!
-
步骤4/7
点击查看大图
装盘后撒上蒜末、小米辣!
-
步骤5/7
点击查看大图
将调好的汁均匀地淋在茄条上!
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅烧热油!将热油浇在蒜末和小米辣上面!激发出它的香味!
-
最后一步
点击查看大图
比肉还要好吃!
茄子一定要大火蒸!趁热撕成条!料汁里放了蚝油就少放点盐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
油泼茄子的其他做法
油泼茄子的相关分类
油泼茄子的相关推荐
-
#馅儿料美食,哪种最好吃#胡萝卜木耳肉包子
7156574人看过 -
发面包包
22750人看过 -
糖栗子
16208人看过 -
自制炸油条
673849人看过 -
茶叶蛋,只用酱油茶叶煮出好味道!
4292851人看过 -
教你做不用水洗的手工凉皮
87114人看过 -
茄子
429775人看过 -
洗面凉皮
9434654人看过 -
茄子包
50310人看过 -
丝瓜炒蛋 --- 种丝瓜记
64802人看过 -
#我要上首焦#【腌茄子】
1160758人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#槐花大包子
597396人看过