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易学快动手啦，爆炒豉汁花甲的做法

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易学快动手啦，爆炒豉汁花甲

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喜欢勾芡收汁的做法，食指大开

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花甲 800克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 青椒 1个

、

豆豉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生粉适量

、

小米辣适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备开始咯。花甲✔花蛤ge
步骤2/3 点击查看大图
这…这炒菜时没拍到。花甲在烧开水后，放下烫至开口，马上捞出清水冲洗至干净，豆豉与生粉兑水一碗备用
最后一步点击查看大图
热锅下花生油煸香姜蒜小米辣，放花甲，大火翻炒2-3分钟，放豆豉加生粉水，勾芡收汁，酱油盐调味出锅啦，成品

小贴士

豆豉与生粉水勾芡出汁，葱香菜提香！赞呐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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